2008年04月22日

はじめまして!

カフェ


はじめまして!この春から陶芸の里のスタッフになり
ましたM.Uです。
主にカフェレストランの方のお仕事をしています。
 
 
毎日車で通っているのですが、ずっとペーパードライ
バーでした。
2年前に免許を取ったものの、運転することを拒み続
けていました。
 
友人は「車の運転なんて自転車の運転と一緒やん!」
と言っていたのですが、怖さ100倍です(><)
全然違います。
 

4月の最初の頃は、陶芸の里に着いた時点で疲れてい
ました。
でも、最近ようやく慣れてきました(*^−^*)
 
 
カフェのお仕事はまだ調理までは出来ないので、野菜
を切ったり串セットのパン粉をつけたりしています。
 

今日はキャベツの千切りをしました。
すごく難しくて時間がかかってしまいました。
 

お料理は好きなのですが、家ではかなり大雑把にざく
ざく切っているので、いつも男前な仕上がりです。
 

ご来店なさって「このサラダのキャベツ、太いな〜」
とお感じになったら、

それはきっと私が切ったものです。
どうか笑って許して下さい。
 


これからちょこちょこブログに出没すると思いますの
で、よろしくお願い致します☆







☆毎日更新512日目

水茎焼のHP
http://www.mizuguki.com/

スタッフプロファイリング

 その99:山羊座のスタッフM・U(♀)  

 ◆質問好きなパンは何ですか?  
回答:もちもちパン工房シリーズです。

 ◆その理由 
回答:確か神戸屋のパンだったと思います。
   大きさの割にずっしり重くて、食感が
   お餅みたいな蒸しパンです。
   
   期間限定の味もあるので、毎回楽しみ
   です(*^ー^*)