2008年03月10日

新メニュー間近

新メニュー間近


早いモノで3月も、もう1/3を過ぎましたね。(^_^;)

あと3週間もすれば 「 新学期 」 が始まります。

何か最近は 「 あ 」 という間に月日が流れていくように

感じますね。(^^;)




さてさて。

その4月から始まる新学期に向けた取り組みですが、

陶芸の里カフェレストランでは

メニューを一部リニューアルしちゃいます。

わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪

わ〜、どんどんどん。 (^-^)


で、現在その内容について吟味している所なんですね。



おばんざいが美味しいと、

有り難い評価を頂戴する陶芸の里カフェですが、

それもそのハズ、地元お母ちゃんが作ってくれているから

なんですね。(^-^)





そんな方々と厨房で会議です。

あ〜だ、こ〜だ言いながら、

試作品を作って頂きます。

で、試食して、修正して、また試食して・・・・

てのを繰り返して行きます。

満足の行く所までですね。


そんな試行錯誤をしている時間って、

とっても楽しいですよ。

「 これ、最高! 素晴らしいわ。 」 ヽ(▽^〃ヽ)  とか

「 全然ダメ。アカンわ。 」 とかですね (^_^;)

そんなん言いながら作っていきます。(^-^)



さ、春のメニューまでもう一息。

どんな新メニューが登場する事ですやら。

どうぞ楽しみにお待ち下さいませ。m(_ _)m (^-^)




☆毎日更新472日目

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