琵琶湖のワカサギ

水茎焼で人気の郷土料理膳には 揚げ物が付いて来ます。 その内容は今まで色々だったのですが 最近は 「　ワカサギ　」　が多いです。 ワカサギはもちろん、琵琶湖産で、 結構な確率で子持ちであったりします。 この揚げたてアツアツを 特製の　和風タルタルソース　 で頂くのですが、 これが中々なものであります。 先日も 「　たるたるが美味しかった　」　 と仰って下さる方が居られて 嬉しく思いました。 ワカサギは知り合いの佃煮屋さんから仕入れるのですが まだまだ在庫をお持ちなので どんどん提供していきたいなと思っています。 ☆毎日更新1742日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

パフェ

こんにちは(○^∇^) 今日は暖かい1日で、 動いていると汗をかくくらいでした(;^_^A 暖かかったからか、 パフェのご注文が多かったです(^▽^) 常連の女性がお友達を連れて 3人でお越し下さったのですが、 皆さん、新メニューの 「フローズン苺パフェ」をご注文なさいました(^-^) 凍った苺が ゴロゴロと入っています(*'-^) 苺の酸味が割と強いのですが、 バニラアイスと一緒に食べると ちょうどいいと思います(o⌒∇⌒o) 生クリームもたっぷりなので、 お持ちすると お客様から「大きいね〜」 という声をよく聞きます(o^-^o) 帰り際に 「初めて食べたけどおいしかったわ」 と言って下さいました(^○^) また、夕方に来られた別のお客様は チョコレートパフェをご注文なさいました(*'-'*) これからどんどん暑くなって 冷たいものが欲しくなる季節になるので、 ぜひパフェを食べにいらして下さい(=´∇｀=) ☆毎日更新1741日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その261：山羊座のスタッフ･ 　 ◆質問：好きなスウィーツは何ですか？　 　 回答：杏仁豆腐です。 　 ◆その理由　 回答：甘いもの全般好きで 1番は決められないので、 杏仁豆腐は今食べたいものです(^▽^*) 中華料理屋さんで食後のデザートに出てくると すごく嬉しくなります♪

改善

現在が堪えがたいからといって、 　　　希望のない者には改善など思いがけないことだ。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　椎名 麟三　『　深夜の酒宴　』より 　姫路生まれの小説家。 思春期にご両親を亡くされかなり苦労なされた後、 共産党に入党、 極中で呼んだニーチェの影響により 最終的にはキリスト教に帰依されたそうです。 正に波瀾万丈の人生と呼ぶに相応しいですね。 そんな椎名先生のお言葉です。 　昔中学生に英語を教えていた時の事を思い出します。 「　現在完了　」　を初めて教えるとどうしても 「　完了　」というある種独特の雰囲気の言葉に飲み込まれてしまい どうしても必要以上に難しく 考えてしまう傾向がありました。 この　「　現在完了　」　で大切なのは 実は前の　「　現在　」　であります。 それが理解出来ていない子には　 I lost my pen 　 と　 I've lost my pen.　 の違いを説明するのが一番わかりよい。 つまり、前者は単に過去の事であり、 後者が言いたいのは 「　で、今も見つかってへんねん。　」て事。 あ〜なつかしい。(^^;) 富田先生、ありがとうございます。m(_ _)m(^-^) 　「　カイゼン　」と書くと、 某超優良自動車企業さんを思い出しますが、 今回は一般的な　「　改善　」について。 改善て、善くなるように変更する事ですが、 この　「　善い事　」って中々難しい。 何か行動を起こす時にどうしてもこの 「　善い　」　て事に目が行ってしまい、 返って一歩も動けない、てな事が多いように感じます。 でもココで大切な事は　「　変更する　」事。 つまり、行動を起こす事。 それが善いか悪いかは やってみなわからない。 だから何かやってみよう。 善い悪いに縛られず。 まずは行動して見ることが とても大切ですね。 　何かめちゃ長くなってしまいましたので、 来週に続きます。(^^;) 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

ビアカップが作りたい！

今日は雨降りな陶芸の里です(^_^;) 昨日は蒸し暑かったのに また寒くなりました(｡-_-｡) さて、先日年配の男性が 器を探しに来られました (^-^) 聞いてみるとコップを 探しておられるとのこと(^_^) ビアグラス位の大きめのコップから 選ばれた一点を レジに持って来られました(=^x^=) さてお会計となった時、 「あ、わしこれがいいわ！」 と手廻しロクロの作品見本を 手に取られました(^_^) 「手廻しロクロの体験で こういう風な作品出来ますよ(*^_^*)」 と言うと、 「えっ初心者やのに大丈夫？ 出来るの？？（；゜０゜）」 と不安がられながらも ご自身で作られることになりました(^_^) 「ほんまに初めてなんやけど、、、(^◇^;)」 と不安げに土台の大きさや積む粘土の紐の太さを 確認しておられました(^_^) 高さを出し、作品の厚みが揃ってくると 立ち上がったり、いろんな方向から眺められ始め、 自然に表情も笑顔になられました( ´ ▽ ` ) 「こういう手がフィットする感じの コップが欲しかったんや(*^_^*)」 と最後には形を変形させたオリジナルコップを 完成させていかれました（＾Ｏ＾☆♪ 完成まで少しかかりますが、 コップが出来上がるのを 楽しみにお待ち下さいね(^-^)/ ☆毎日更新1739日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その261：蟹座のスタッフ　Y･K　　 　◆質問好きなスウィーツは何ですか？　 回答：フルーツタルトです！！ 　◆その理由　 回答： タルトが好きです(*^_^*) というか、タルトの台の部分が 好きです(^_^;) しいていうなら、硬めで サクサクした感じが好きです(^_^;) 家の近くにお気に入りのタルトのお店 があり、 毎年誕生日にはそこのタルトを 食べています☆ 今年も楽しみです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

酔っているわけではありません

先週末は冬に戻ったような寒さでした。 GW中にコタツを片付けてしまったのですが、 早くも恋しくなってしまいました(-_-;) そんな寒い先週末でしたが、 BQと陶芸体験の団体様が来てくださいました。 あまりの寒さ＆強風のため BQはテラスではなく館内になりましたが、 そのせいもあってかビールが沢山出ました。 1人1本以上は飲んでいたと思うのですが、 （1人で5本以上飲まれてるのでは？という方もいました） その後の陶芸では皆さん 全く酔った様子もなく作品を作られてました。 私はほとんどお酒が飲めないので 凄いなぁ…と(^。^；) その団体様がお帰りになる際には 恒例のバイバイハンドでお見送りをしましたが、 丁度外は強風が吹き荒れていました… あまりの風の強さにバイバイハンドを振れず、 飛ばされないよう支えるので精一杯でした(＠_＠;) 思わず「すみませーん！！(汗)」 と、叫んでしまいました(＠_＠;;;;;) (自分でもなぜ謝ってたのかよくわかりません) しかしなんらかの必死さは伝わったのか、 お客様の窓をあけて 手を振りかえして下さいました。 後で先輩スタップのYさんに話すと、 「おいしかったね」 と、言われました(^。^；) 強風の日にバイバイハンドを振ると それだけでフラフラになってしまうのですが 決して酔っているわけではありません;;; ☆毎日更新1738日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その261：蠍座のスタッフS･T 　◆質問好きなスウィーツは何ですか？　 回答:プリンです(^。^) 　◆その理由　 回答: 甘いものは全般的に好きですが 特に昔からプリンが好きです。 中でもコンビニの天使のプリンが大好きで、 2週間に1回は食べてます。 仕事帰りにコンビニに寄って その日の夜に食べるスウィーツを 買うことが人生の楽しみになってますが、 食べすぎには注意したいと思います(-_-;)

追加は全部食べてから

急に寒くなった土日でありました。 みなさんお変わりございませんか？ 昨日は大変忙しかったのですが 長浜で結婚式があったので 途中で上がらせてもらいました。 すいません。 そんな昨日は 陶芸＋バーベキューの結構大きな団体様が 入っておられました。 幹事様がとてもしっかりした方で、 「　今日は懇親がメインなので 　　皆さん楽しく過ごして下さい。　」 「　懇親会なのでお酒もお出ししますが 　　 　　節度有る行動を取って下さい。　」 （かつて所属していた某団体で毎回議案にそう書かれていましたが 　「　節度有る　」　なんて無かったです・苦笑。 　あぁ懐かしい思い出・笑） 「　ご飯はお肉食べて焼きそば食べて全部食べて 　　それでも足らなかったら注文して下さい。　」 てな形で色々とアナウンスして頂き とてもやりやすい＆楽しかったです。 そう、 追加は全部食べてから。 飽食の時代と呼ばれて久しいですが 久しぶりに素晴らしい言葉を聞きました。 そういう方の居てる職場というのは きっと素敵な所なのでしょう。 食事の後に陶芸をなさる団体様の中には 酔っぱらってへべれけにになって どもならん方も時々居られますが （それはそれで楽しいのですが・^^;） やはり真剣に取り組んで頂ける方が 我々としても嬉しかったりします。 最後のお見送りまでが出来なくて ちょいと残念ではありますが また次回のお越しを楽しみに お待ち致しております。m(_ _)m　(^-^) ☆毎日更新　　1737日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その261：天秤座のスタッフ　H･I 　◆質問：好きなスウィーツは何ですか？　回答：あまり嗜みません(^^;)。 　◆その理由　 回答：まぁいわゆる昔の偏見を持っている男でございまして、 　　　「　ピンクは女の色　」　的な感がぬぐえないものでして、 　　　甘くて美味しい御菓子をよばれるよりも、 　　　「　男は黙ってサントリービール　」　であります(^^;)。

郷土料理懐石

先日、郷土料理懐石のご注文がありました。 小さいグループさんではありましたが、 「　お腹いっぱい！　」 とか 「　とっても美味しかった！　」 と仰って頂き嬉しい限りです。 その日のメニューが以下。 近江八幡郷土料理懐石 　　　　　 一．食前の自家製梅酒 一．八幡名物・赤蒟蒻と牛蒡郷土煮 一．八幡名物・丁字麩の辛子和え 一．琵琶湖郷土料理・エビ豆 一．ほうれん草とにんじんの白和え 一．創作和え物・筍の梅肉マリネ 一．アミューズ・八幡寿司 一．薄揚げ焼き 一．近江八幡名物赤蒟蒻の刺身 レバ刺しをしのんで 一．琵琶湖産海老の 台無し 　　　 一．揚げ物三種類 琵琶湖のワカサギを 特製タルタルソースで 創作春巻き初夏の風味 揚げ茄子を 特製エンドウ豆のピューレで 一．地元野菜と丁字麩炊き逢わせ 一．名物・トロトロジューシー 　　　豚の角煮を大根に載せて 一．近江牛陶板焼 　　　個体識別番号・0248986500 一．地元野菜のプチサラダ 一．御飯（蒲生地方産）or鮒茶 一．御味噌汁 一．香の物 一．丁字麩のデザート 　　　　　　　水茎焼 陶芸の里 平成二十四年五月十日(木) 今日の花：カーネーション 花言葉：愛を信じる アイテム沢山ありますが、 前半にお出しした 「　タケノコのマリネ　」 が人気でした。(^-^) 嬉しいな。 これはタケノコをマヨネーズであえて 梅肉を隠し味で利かせます。 それに鰹節を入れてコクを調整、 てな感じです。 この季節ならではのお楽しみであります。(^-^) 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

久しぶりに

今日は寒い一日でしたね｡･ﾟ･(ﾉД`) 作品の手直しをしていたら だんだん寒くなってきて、 温かいお茶がすごく美味しかったです(⌒〜⌒) さて先日出張の陶芸教室に行ってきました（・∀・） 私はいつもは留守番が多いのですが、 久しぶりに行ってきました（＾∀＾） それも多分６〜７年前に 一度行った学校への出張で 大変でしたがとても楽しかったです(⌒-⌒) 小学校３年生の方が参加されたのですが、 小学生はかわいいですね（＾∀＾） 先生の言うことも聞いて、 私達の説明も真剣に聞いておられました(*ﾟ▽ﾟ*) 作り始めると いろいろと難しいところはあったのですが、 一生懸命作っておられました（・∀・） わからない時は手を挙げて質問するなど、 きっと授業もこんな感じなんだろうなと 思っていました(*'-'*) 一人の男の子が最後の最後で 形が壊れてしまい、 泣きながらやって来たのですが、 少しお手伝いしながら もう一度挑戦されると上手く作れました（・∀・） 最後には笑顔になって 本当に良かったと思いました(*´∇｀*) 皆さんの作品が焼き上がるまで 時間がかかりますが、 楽しみに待っていて下さい(^_^)ﾆｺﾆｺ ☆毎日更新1736日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その260：乙女座のスタッフ　Ｋ･Ｙ　　 　◆質問健康のため、何かしてますか？　 回答：これといってやっていません 　◆その理由　 回答：ただ先日久しぶりに力仕事を 　　　したのですが、 　　　その時に体力の衰えを 　　　すごく感じてしまいました（＾∀＾;） 　　　特に腕力が全然無いことがわかり、 　　　これはやばいと感じています･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･ 　　　やはり何かせねば・・・(ρﾟ∩ﾟ) ｸﾞｽﾝ

久々の出張

こんにちは(^-^) 昨日は定休日でしたが、 学校団体様からご予約が入っていたので 出勤でした(´∇｀) 中学生の 出張陶芸教室でした(*'ー'*) 私は、出張陶芸教室が入っている日も ほぼ陶芸の里で留守番なので、 出張はとても久々のことでした(・ω・) 入社して1年目の頃は よく行っていましたが、 本当に久しぶりで 少し緊張したくらいでした(=^‥^A 大人数でしたが 生徒さんは静かに説明を聞いて下さり、 作陶も熱心に取り組んでおられました(^^) 陶芸をしたことがある生徒さんもいましたが、 初めてで何を作ればいいのか 悩んでいる様子の生徒さんもいました。 でも、周りの友達を見て 「あんな風な形にしたい」 と決まってからは 集中して作り始められました(*^▽^*) さすが中学生、 慣れるのが早いのか あっという間に形を仕上げ 字や絵を色々書いておられました(o^o^o) 「HAPPY」「SMILE」など英語の文字や、 お花や動物の絵で 個性が出ていました(v^ー゜) 形も様々で 星の形やお花の形、 カエルの形までありました("▽"*) 楽しい作品がたくさんあり、 楽しい出張でした★ ☆毎日更新1735日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その260：山羊座のスタッフＭ･Ｕ 　 ◆質問：健康のため、何かしてますか？　 回答：お風呂にゆっくり浸かっています。 　 ◆その理由　 回答：私はお風呂が好きなのですが、 最近は特に湯船にゆっくり浸かっています。 以前はシャワーで済ませることもありましたが、 疲れがとれにくいと聞いてから 汗が出るくらい長めに浸かるようにしています(^ー^)

全部は無理！

”　わたしは成功へと導くいかなる確かな方法も知らない。 　　　ただ、かならず失敗する方法なら知っている。 　　　それは、すべての人に好かれようとすることである。　”　　　　 　　〜プラトン〜 ご存知ギリシャの哲学者。 ソクラテスの弟子にしてアリストテレスのお師匠さん。 若い頃は政治家を目指されましたが その後ソクラテスのお弟子さんに。 80歳まで生きられたそうで、当時ではかなりのご高齢かと。 「　哲人政治　」を提唱されたみたいです。 上手く行かなかったみたいですが、良い考え方かと。 　さて、そのプラトン先生のお言葉、 紀元前400年ですから今から2,400年も前の話ですが、 人の本質は当時と全然変わっていないのがよくわかります(^_^;)。 説明や解説がまったく要らないわかりやすさ。 「　全部　」て、無理なんですよね。 大切なのは取捨選択かと。 それを2,400年の時を経て、 プラトン先生は教えて下さっています。 今週は大変簡潔にまとまりました。(^-^) 最後にもう一度、プラトン先生のお言葉を。 　”　わたしは成功へと導くいかなる確かな方法も知らない。 　　　ただ、かならず失敗する方法なら知っている。 　　　それは、すべての人に好かれようとすることである。　”　　　　 　　〜プラトン〜 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

スポンジでつるつるに！

朝はもやがすごかったですが、 お天気が良くなってきた 陶芸の里です（・∀・） ＧＷも明け、 七分袖デビューをしましたが、、、 まだ少し肌寒い気もしています（＾∀＾;） さてＧＷ中にはたくさんの方に ご来店頂きありがとうございました(⌒-⌒) そんな中、陶芸と串セットの お土産付きパックでご利用頂いた ３名様がいらっしゃいました（・∀・） 女性ばかりの３名様で とても仲良く楽しそうにされていました(*´∇｀*) 皆さん小鉢やお湯呑等を 作られていたのですが、 皆さんとても時間をかけて 仕上げの作業をしておられましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ 説明の際、表面をなめらかにする方法で、 スポンジを使って撫でていっているのですが、 表面の指跡を消され、 その説明のようにスポンジを使って ひたすら表面がつるつるになるように こだわっておられましたw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ! 「お姉さん！ 　なんかまだぼこぼこじゃないですか？。゜（´Д｀）゜。」 「お姉さん！まだいがんでるように 　見えるんですけど・・・･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･」 と声をかけられ、はじめの方は 「ここが少しぽこっと出ていますね(⌒-⌒)」 等言えるのですが、 だんだんと、 「いや〜もう十分つるつるですし、 　表面も輝きを放って来てますよ！Σ(=ﾟωﾟ=;)」 と言うことしか出来なくなるほど 表面がなめらかになっていました（＾∀＾） 無事完成された時は皆さん、 「集中しすぎた〜(；´Д｀)」 とお疲れ気味（＾∀＾;） その後はレストランで串セットを 召し上がっておられました（＾∀＾） 皆さんが一生懸命表面を つるつるにされた作品は 焼き上がりまで少し時間が かかりますが、 完成を楽しみに 待っていて下さいね(*'-'*) ☆毎日更新1733日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その260：蟹座のスタッフ　Ｙ･Ｋ　　 　◆質問健康のため、何かしてますか？　 回答：体重計に乗っています 　◆その理由　 回答：特に記録をつけたりするわけではないですが、 　　　毎日体重計に乗っています（・∀・） 　　　体重が２．３キロ増えると 　　　風邪を引いたり 体調を崩してでも 　　　体が元の体重に戻そうとするので、 　　　体調を崩さないためにも 　　　あまり変動のないように 　　　気をつけています(*´∇｀*)

GW中の悲劇

昨日でGWは終わりました。 大変でした・・・本当に大変でしたッ！！ なにが大変だったかというと、 声が出なくなてしまいました(;￣Д￣) 今年のGWで1番混雑したのは4日でした。 私はその日午前中は陶芸のインストラクトに、 お昼からはカフェのホールに入っていたのですが、 賑わうお店の中で陶芸の説明をしたり オーダーを厨房へ通したりと、 声を張り上げているうちにだんだん掠れてきて・・・ 夕方頃には完全に声が出なくなっていましたﾉ(￣０￣;)＼ 花粉症が原因で耳を悪くし、 先日耳鼻科に行ったばかりなのに 今回は喉までやられてしまいました・・・・ そして未だに声がガラガラで困っていますε=（;´Д｀） 4日の夕方以降に来店して 「声ガラガラスタッフいた！！」 と思った方、それが私です（笑） 聞き取りにくい声だったと思いますが、 耳を傾けてくださりありがとうございました(*´∇｀*) また、説明を代わって下さったスタッフの皆様、 ありがとうございました。 今週からしばらくは出張続きです。 小中学校に沢山行くので、 子供たちの元気な声に負けない 大きな声を出せるよう早く復活したいです！！ ☆毎日更新1732日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その260：蠍座のスタッフS･T 　◆質問健康のため、何かしてますか？　 回答:野菜ジュースを飲んでいます。 　◆その理由　 回答: 一人暮らしをしているのですが、 夕食はコンビニやスーパーのお惣菜が多いです。 そうなるとどうしても栄養が偏るので、 ほぼ毎日野菜ジュースを飲むよう心がけています。 あとは適度な運動を・・・と、思いますが 仕事に行けなばほぼ毎日走り回ることになるので ある意味仕事に行くことが 健康に繋がってるのかもしれません。 疲れ果てて夜もぐっすり寝られます（´∀｀；)

連休・ホットアップルパイ

連休の最終日でした。 今年はあまりお天気に恵まれず （今どうでも良いのですが誤変換で 　「　怨敵に恵まれず　」　と出て来ました。 　ウン、恵まれなくて良いから・笑） 最終日も少し肌寒い一日となってしまいました。 まぁそんな連休なんでしょう。 通例最終日は忙しくなく、 今日の朝もあまり忙しくなく、 友人から 「　今日、陶芸出来る？　」 との問い合わせに　「　楽勝さ！　(^_^)v　」 と答えたものの、 気づいたら結構教室一杯で やって来た友人が 「　全然楽勝ちゃうやん　」　 言われてしまいました。(^^;) いや、急にぎょうさんになったんやって。 まぁそれはともかくとして、 このGWは新メニュー 「　フローズン苺パフェ　」 が出ると思っていたのですが さすがにこれだけ寒いと あまり出ないですね(^^;)。 代わりに 「　ホットアップルパイ　」 が沢山出ました。 気温が上がらない時には シナモン香るホットアップルパイの方が、 甘くてすっぱい冷たいフローズン苺より そら良いですよね(^^;)。 はい、連休おしまい！（笑） ☆毎日更新　1731日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その260：天秤座のスタッフ　H･I　　 　◆質問：健康のため、何かしてますか？　回答：毎日欠かさずビールを呑んでます(^_^)v。 　◆その理由　 回答：健康は健康でも 　　　精神的な健康のため、 　　　って、最近はそれを　「　メンタルヘルス　」 　　　言うらしいですね。 　　　英語になるとよくわからんです(^^;)。 　　　まぁそれはともかくとして 　　　毎晩欠かさずビールを頂いています。 　　　それが健康の秘訣かどうかは微妙ですが 　　　毎日呑めるのが何とも有り難いです。 　　 　　　家に帰って冷蔵庫を開けるのが 　　　何とも楽しい一時であります。(^-^) 　　　昔、神田川俊郎先生が 　　　「　冷蔵庫は家庭の金庫！　」 　　　言うてはりましたが 　　　まさにその通りですね。(^-^)

年に一度の虎ロープ

ゴールデンウィークも 残すところあと１日となりました。 今年は珍しくお天気に恵まれなかった GWでありました(^^;)。 水茎焼には毎年恒例の行事がありますが、 駐車場に虎ロープを張って 駐車スペースを明示するのも 連休前の大事な仕事です。 だいたい４月の半ば頃に 新人さんとやります。(^^;) この虎ロープ張りは 大変な仕事で 卒業生のTKさん曰く、 「　こんな辛い仕事は無い　」　 との事。 ウン、 確かに大変です。(^^;) 「　人生の初期において苦労するという事は 　　とても大切だ　」 という格言を地で行ってます。 でも駐車場にピンと張られた 筋の通ったロープは 見ていても気持ちの良いものです。 また来年、 頑張って張り替える事にしましょう。(^-^) 「　この季節には、コレ！　」 てな事があるのは それはそれで楽しい事であります。(^-^) ☆毎日更新1730日 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

虹

GW後半の2日目 今日もたくさんのお客様に ご来店頂き 有り難うございました（・∀・） 私は電動ろくろを担当していたのですが、 たくさんのお客様が いろいろな作品を作っておられました（＾∀＾） そんな中、8名でお越しのお客様が 陶芸を終えられて帰られる時、 虹が出ていました(*´∇｀*) お客様は写真を撮っておられて 「あ〜虹だ〜(･∀･)」 とか、 「大きいね(o^∇^o)」 と仰っていました(⌒-⌒) 私もちょうど上がって出てきたときに 「虹だ〜(*ﾟ▽ﾟ*)」 という声えを聞いて見てしまいました（・∀・） あるお客様は 「なんだか得した気分(*'-'*)」 と仰っていました（´∀｀*) 楽しく陶芸されて、 偶然にも虹を見て、 このプラスαがお客様の思い出に 花を添えた形になったんだろうな と思っていました（＾∀＾） 私は虹を見て少しほっとしました（＾∀＾） 今日はばたばたしていたので 本当に一瞬でもなごむことのできる時間でした(^_^)ﾆｺﾆｺ 残り２日頑張りたいと思いますヾ(=^▽^=)ノ ☆毎日更新1729日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その259：乙女座のスタッフ　K･Y　　 　◆質問　回答：冷やしうどんです 　◆その理由　回答：子供の頃から我が家はひやしうどんでした（・∀・） 素麺よりも食べる機会が多かったので、 今でも冷やしうどんが好きです(o^∇^o)ﾉ

ＧＷ後半突入

こんにちは(^ー^) ＧＷ後半に入りました(*^^*) 前半はいいお天気でしたが、 今日は少し肌寒かったです(-_-) 動いているとさほど寒さを感じませんが、 やはりお日様が出ている方が気持ちいいです(-ω- ) さて、ＧＷに入り 自転車でお越し下さるお客様が 増えています(⌒▽⌒) 朝出勤してくる時も、 隣を大勢の方が走ってらっしゃることがあります(^0^) 琵琶湖1周をなさっている方が ほとんどだと思うのですが、 本格的な服装をしてらっしゃると かっこいいなと思ってつい見てしまいます(*'-'*) 今日は女性2人がお食事に来られました(⌒∇⌒) サングラス姿が とても素敵でした(*'ー'*) お2人とも カツのメニューを召し上がりました(@^▽^@) 食後には、それぞれ ピーチケーキセットと アップルパイセットをご注文なさいました(^o^) お2人で仲良く 半分こして食べておられました(*^∇') 疲れた時には 甘いものが欲しくなりますね♪ 明日は 雨が降るかもしれないとのことですが、 自転車でご来店の方は いらっしゃるのでしょうか・・・( *・ω・) 明日はありがたいことに バーベキューのご予約が 多数入っています(*▽*) 日中だけでも 何とか天気がもって 雨は降らないで欲しいです(｀×´) バーベキューは せっかく外のテラスでのお食事ですので、 明日雨が降らないことを祈るばかりです(≧ヘ≦) ☆毎日更新1728日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その259：山羊座のスタッフＭ･Ｕ 　 ◆質問：もうすぐ夏ですね。「ざるそば」と「冷やしうどん」ではどちらが好き？　 　 回答：「冷やしうどん」です。 　 ◆その理由　 回答：以前はそば派だったのですが、 二十歳頃からうどんの方が好きになりました。 なぜか分からないのですが(^_^;)

精神衛生上、健全なのは

完璧な人間などいない。 　　　理想通りにことが運ぶこともほとんどない。 　　　そんな私たちが自分にもっとも情け深くあろうとするなら、 　　　思い通りにならなかったことを 　　　あまり深刻に考えないことだ。 　　　アレン・クライン(実業家) ビートルズやローリングストーンズのマネージメントをしたことで有名な同氏。 ちょいとヤンチャでもあられたみたいですね(^^;)。 wikiによると、中々な武勇伝もお持ちのようです。 興味のある方は是非。 さて、 大変わかりやすい同氏のお言葉です。 そう、 特に最近の若い方を見ていると、 理想通りに物事が運ばない、 もう少し平たく言うと 「　上手く行かない　」　 事に対して非常なショックを受けられるように感じます。 そこは考え方・見方を変えて 「　初めての事は元々上手に行かないものなのだ。　」　 と思っておいた方が　「　精神衛生　」　上 とっても健全なのでは無いかと思います。 「　物事が上手く行くハズが無い　」　と最初から思っておく。 その方が健全かと。 精神的に過度のキレイ好きは良くない。 そう、 確かなかじまらも先生が書いておらえた一説に 「　完全な無菌室など無い。 　　むしろそんなんがあったら 　　返って死んでしまう。　」　 てなお言葉があった記憶があります。 キタナイのはキライですが、 変に潔癖すぎるよりも、 ちょっとぐらい　「　泥臭い　」方が 精神衛生的には良いみたいですね。 最後にもう一度アレン先生のお言葉を。　 　　　そんな私たちが自分にもっとも情け深くあろうとするなら、 　　　思い通りにならなかったことを 　　　あまり深刻に考えないことだ。 　　　アレン・クライン(実業家) 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

オブジェ制作！

今日は曇りな近江八幡です（・∀・） ゴールデンウィークの中日、 皆様いかがお過ごしでしょうか？(⌒-⌒) さてゴールデンウィーク前半、 ご家族やカップルで たくさんお越し頂きました（＾∀＾） 手回しロクロのコースでも、 お茶碗、コップ、お皿等々 みなさんが作られたのですが、 中にはおもしろいオブジェを 作られた方たちもいらっしゃいました（＾皿＾） まず一人目は男の子（・∀・） その子は意欲は作られる前から 満々だったのですが、 いざ作ろうとなると 「何作ろうかなあ？」 と悩んでおられました(･∀･) 途中、 「四角いお皿がいい！(*ﾟ▽ﾟ*)」 と四角い底を作っておられたのですが、 しばらくして見に行くと、 その板に垂直にまた長方形が 乗っていましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ そしてその長方形に向かって 真剣にお絵かき中・・・ 「何描いてるの？(⌒-⌒)」 と聞くと、 「ぬりかべ！(*ﾟ▽ﾟ*)」 とのことｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w それからも余った粘土があれば、 四角くして、土台に乗せて、 妖怪：ぬりかべを増殖されていました（＾∀＾） 最終的に５匹（体？）くらい 乗っていたと思いますΣ(=ﾟωﾟ=;) おもしろかったです(^_^)ﾆｺﾆｺ ある男性は 「たとえば・・・シーサーなんかできますか？」 と聞いてこられました（・∀・） できますとお答えすると、 ２個目の作品でシーサーを 作られました(⌒-⌒) 最近お引っ越しされたそうで、 「玄関に置いて守り神にします！(*ﾟ▽ﾟ*)」 ととてもうきうき楽しそうに 作っておられたのが印象的でした(⌒-⌒) 皆様がお作りになられた器やオブジェ、 完成まで少し時間がかかりますが 楽しみに待っていて下さいね(⌒∇⌒) ☆毎日更新1726日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その259：蟹座のスタッフ　Y･K　　 　◆質問もうすぐ夏ですね。「ざるそば」と「冷やしうどん」ではどちらが好き？　 回答：今は冷やしうどんが食べたいです！ 　◆その理由　 回答：どっちも好きです！！ 　　　ですが今の気分で冷やしうどんにしました(*'-'*) 　　　ざるそばも冷やしうどんも 　　　夏バテの体に 　　　やさしいところが 　　　素敵だと思います(*´∇｀*) 　　　いやそれよりまず 　　　バテないように 　　　頑張ります！！

重たくても大丈夫！！

GW3日目の今日も多くのお客様が 陶芸の里に来店してくださいました（´∀｀*) お客様の人数が多いので 余計に感じるのかもしれませんが・・・ 普段よりもリピーターの方が多いようです！！ 「以前社員旅行で来たので今日は彼女と（＾∀＾）」 「子供会で来たときは新聞の上で粘土を叩いて作ったけど 　　　　　今日は手回しロクロを体験しに来た！！」 なんて声を良くお聞きします(´∀｀) 昨日来店されて手回しロクロを 体験されたご夫婦の奥様が、 「以前主人と作りに来たんですが 　　　　主人の作ったコップは重くて使い辛いの」(；´Д｀) と、おっしゃり今日はリベンジに来て下さったとのこと。 一方の旦那様は・・・・ 「今日はお皿にするから重くてもいいんだよ」 と、おっしゃっていました。 旦那様は全部の粘土を使って 大きなお皿を作っておられましたが、 とってもきれいに薄く伸びていて 使いやすそうな作品がかんせいしていました！！ 以前作られたコップは今はもう 飾って眺めるだけになっているようですが、 （見る度に思い出が蘇ってそれはそれで素敵ですね） 今回の作品はきっとご夫婦の食卓に 並んでくれるんじゃないかと思います！！ 完成を楽しみに待っていてくださいね(⌒-⌒) ☆毎日更新1725日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その259：蠍座のスタッフS･T 　◆質問もうすぐ夏ですね。「ざるそば」と「冷やしうどん」ではどちらが好き？　　 回答：どっちも好きですが・・・今はざるそばが食べたいです(⌒-⌒) 　◆その理由　 回答： 冬限定メニューの鴨なんばそばで おそばの魅力にとりつかれてしまいました（´∀｀；) 冷やしたおそばも美味しんだろうなぁ・・・

スパカツはゆく

さ〜すがに ３連休の中日。 今日は大忙しな一日となりました。 ありがとうございます。m(_ _)m(^-^) レストランでは 相変わらずうどんや蕎麦が出ましたが、 でも今日の一番人気はやはり 「　スパカツ　」　でしょう。(^^;) よくご注文を頂きました。 お陰様でミートソースが 一気になくなりました。 まぁダブルミートソースですから。(^^;) ホールに出て居るスタッフから聞いた話では お客様の所に持って行った最初の反応は、 「　おぉ！！　w(￣o￣)w オオー!　」 だそうです(^^;)。 まぁルックスがスゴイですから。 味もスゴイです。 ホンマ、そのママの味がします。 トンカツとミートソースを 一緒によばれた味がします(^^;)。 皆様、是非お試し下さいませ。(^-^) ☆毎日更新　1724日目 水茎焼のHP http://www.mizuguki.com/

その259：天秤座のスタッフ　H･I 　◆質問：もうすぐ夏ですね。「ざるそば」と「冷やしうどん」ではどちらが好き？　 回答：迷いながらも、「ざるそば」です。 　◆その理由　 回答：関西の子なので、基本味が濃いのはあまり好きではないのですが 　　　でもざる蕎麦だけは別かと。 　　　いわゆる「黒蕎麦」にちょいと味が濃い目のダシで 　　　つるつるっと。 　　　中々に楽しい一時であります。(^-^) 　　　都会に一人で行った時のお昼は 　　　だいたい立ち食い蕎麦に行きます。 　　　早くて手軽で丁度良い。 　　　「蕎麦」の方が雰囲気があって好きです。(^-^) 　　　なんの「雰囲気」かわかりませんが(^^;)。